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评论
人
人海一叶
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2021-09-01
更新太慢了。按照这样的更新速度,养半年还不够看10天的。加油更新,打赏跟上
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k
koller222
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2023-10-30
更新再给力点加油
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请
请叫我舒克
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2022-09-22
【活动周期】09月29日至09月30日【参与方式】回帖即可参与,参与后为《基因大时代》投出月票即可根据规则获得奖励【标票】40张月票【单张月票奖励】400点币【发奖说明】活动结束后3内,系统会根据回帖后在活动期间投出月票数自动发放,先投先得~~【活动说明】书友圈学票活动,大家记得关注一下哦。活动结束后奖励自动发放
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宫
宫傲雪
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2023-02-28
抄歌在那个年代,童话是王炸。
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宇
宇智波家的小鼬
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2023-06-01
就这?上架也没爆更,一天两章还说你很重视……如果还是一天两章我可能不会订了,只会先养着
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幽
幽魅夜痕
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2021-12-16
我是从毒奶开始看得,最先在看的是盗版,后面慢慢被江晓的皮所吸引,来到了起点订阅,如今九星之主也要完结了,这里面最吸引我的是淘淘,希望下本书育继续加油
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祈
祈悟
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2023-06-21
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韶
韶宫璃月
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2021-06-29
时间到了六月的中下旬,大家洼的新盐场已经前后收获了好几批盐。除了按规定要上交给青州刺史府的那六担官盐,库房里还有十几担的盐,码的整整齐齐的。盐场从上到下,不管是管事周立威,还是下面在盐场里打工的小洼村村民们,每次路过结晶池区域,看着那一块块在阳光下闪耀着洁白反光的盐田,都会心中激动不已。尤其是出盐的时候,实在是太令人难忘了。铲盐时的工具,早期还是用木铲子,后来索性改用加了长柄的木板,每次板子一推就是一大捧的盐,不一会儿就能推出一小堆盐山。这些雪花般的白盐,在大家眼里就等同于一吊吊的铜钱,等同于可以让全家饱腹的粮食。对北海县这些贫苦了一辈子的渔民来说,带来这一切的白县令,就是衣食父母,天降的贵人。所以听说白县令一家会在近期到盐场小住,大家都很激动。这天,白善和满宝带着一群仆从护卫,他们一行早早出发,一路疾行,在中午前顺利到达大家洼盐场。白善此次要视察盐场的运作,和周立威讨论一下是否还能增加盐的产量,如果下月初去青州缴纳官盐时和郭刺史沟通顺利,今后盐场的规模势必还要再扩张。除此以外,白善早就答应满宝要再来海边玩,这回正好顺便度假消闲一番,也能再找点海产给小岳父上供。此次随行人员里还有贺嫂子,带着她的徒弟小寇,准备按照满宝给的食单,用新鲜的做法来烹制一桌海鲜大餐。因为事先就和小洼村的村长打过招呼,等他们到达盐场时,新鲜肥美的渔获早就已经送到了厨房中。村长家的媳妇带着几个村里妇人忐忑的候着,等着听候贺嫂子的指派。虽然以前贺嫂子也擅长烧鱼类的料理,但是那时都是江鱼河鱼,海鱼还是来了青州以后现学的。虾贝之类,也差异颇大,还有不少从未见过的奇特海产,都是需要慢慢摸索的。幸好料理是触类旁通的,而且满宝还经常能给出各种指点,也整理了不少食单给贺嫂子。很多都是闻所未闻的菜肴,贺嫂子按着食单,反复尝试了几次后,确实能做出令人惊艳的料理。因为白善要在晚上宴请大家洼盐场相关的人员,需要忙活的活计太多,而且渔民处理海鲜确实熟练,所以贺嫂子还是谢过村长媳妇后,留下那几个村妇打下手。白善此次邀请的,除了盐场负责人周立威,小洼村村长,负责周边安全的罗巡检,早就投诚的董县尉、方县丞,还有远自京城来的太子和明达一行人。为了低调行事,白善并没有对盐场的人员言明太子等人的身份,只说是来自京城的亲朋。五月,九兰,西饼几个侍女,帮忙准备宴席。盐场的房间简陋,别说没有专门的宴客厅,连好一点宽敞点的房间都没有。好在现在是夏天,海边的晚上很是凉爽,在库房外的空地上安排好桌椅,此处地势高,只要点上足够的火烛,还能在高处眺望下面倒映着夜空的一块块的盐田。中午草草吃过午饭就出去疯玩的满宝和明达夫妇,收获满满的归来,梳洗换装后出来,正碰上视察盐田回来的白善以及太子一行。大家都早已经饿了,一起期待着尝到新鲜的美食,踏入宴会的场地。因为人数比较多,现场的条件也不够设那么多分餐的桌椅,所以只摆了3个圆桌。主桌当然是太子以及明达夫妇,唐知鹤和某御史作为巡视组一员也有幸在此,白善夫妇作陪。次桌是此次太子的其他随行人员,方县丞作陪。另一桌坐了周立威、董县尉、罗巡检、村长等人,大吉等护卫也在此桌。桌上的菜都非常豪放的装在大盆里,虽然容器很朴素甚至简陋,但是内容一点都不低调。最显眼的是黑色的陶盆里,巴掌大的海虾,剪去了须子和脚,一个个红彤彤的插在雪白的盐堆中,面上还撒了炸成金色的蒜粒和绿色的葱碎,显得别样的张扬与豪华。放在木托盘里的扇贝和牡蛎,撬开了壳,整齐地一个挨着一个的码着,贝肉上面撒着拌了大量蒜蓉的粉丝,浇了深红色的汤汁,一股鲜新的海味扑面而来。一条硕大的海鱼,连头带尾剖成两半,平铺在粗瓷大盘中,两面抹盐和密制酱汁,加了料酒紫苏清蒸出来后,又撒上葱姜蒜花椒等用热油一浇,别有一番风味。和京中流行的金齑玉脍相比,也不相形逊色。满满一大盆赤甲红海蟹,蟹盖都翻开了,蟹身被剁成4块,虽然蟹黄还没到顶盖的程度,但是赤红油汪汪的蟹黄还是夺人眼球。还有满满插了一整海碗的硕大的蛏子,白白胖胖挤挤挨挨的,看着就诱人。边上的大陶锅里盛着用文蛤海瓜子等贝类以及虾皮开洋等虾类,加上冬瓜和打结的海带,炖煮成奶白色的汤汁。此外尚有凉拌的石花菜和裙带菜等,可谓荤素皆有,全是海鲜。白善举杯劝道:“乡野之地,没有什么能拿得出手的,就只有靠海吃海,大家都请不要拘束,来尝尝这里的特色海产。饮胜。”早就饿着肚子等着吃的众人,见太子先下箸开动,纷纷落筷如雨,向着心仪的菜品下手。白二最不客气,上来就夹了个大虾给明达,然后立刻又给自己夹了一个,然后就甩开腮帮子海吃起来。不时还要点评几句,“唔,这个虾真的好大,好吃!没想到北海这里有那么多好吃的!”满宝一头黑线,忍不住提醒明达,“明达,你脾胃弱,螃蟹和贝类只能尝一下鲜,鱼和虾可以多吃一点。你面前的蘸碟是我特意给你调的,边上那个绿色的壶里是配合吃海鲜的养生茶,这个比喝酒更暖胃。”太子这回也没有煞风景,全程只是吃吃喝喝,话题也只在桌上的这些菜品上。作为主菜的盐焗虾,当之无愧的被桌上众人提及最多。“没想到盐还能如此料理食材。这虾子吃上去既有烧烤的口感,又毫无烟火之气,肉质鲜嫩又紧实,鲜中有甜,甜中带咸,风味甚佳!”“不错,不错,如此炮制的虾子,比起白灼水煮,更有大海的气息。白大人家的厨子颇有巧思啊!”“不知道除了海虾,河虾是否也能如此料理?京中难有鲜活的海虾,倒是河虾还是能方便采买得到。如果河虾也能做出类似的菜肴,我想献给家中的大人们品尝。”明达悄声和满宝说道。满宝点点头,对明达说:“河虾也可以的,只是河虾比海虾多了泥土味,也不像海虾自带咸味,腌制的配方需要更改一下。还有河虾个头更小,火候也要注意区别。等回去以后我就把方子写给你,郭嫂子之前用河虾也试过,你可以安排人手过来,我让郭嫂子把其中诀窍说给她听。”“好呀,正好你上次信上说想要试做蟹酿橙,我这次来青州前有收到一批秭归贡来的柑橘,我让人给你送来。”夜渐渐深了,桌上的杯盘渐空,人微醺。撤下了残席,换上自带的茶水,望着夜空的皎月繁星和下方盐田中倒映的点点星光,吹着夏夜的海风,一阵惬意。
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自
自然醒不过来
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2023-06-02
作者这两天尝试停了安眠药,结果睡眠又崩了,今天虽然有细纲但脑子卡壳难以组织语言,准备嗑药先睡醒再说,大家晚安。
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堕
堕落的原点
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2023-07-22
一口气看完,近期难得的佳作,不比大神作品差
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❤️
感谢您的点赞~~
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